原標題:關于啤酒的這些冷知識
1、在芬蘭敘事史詩“Kalewala”里,作者用了400多行來贊美啤酒,同時,用了大概200行來描述世界的起源。
2、人均喝啤酒最多的國家是德國,每人每年138升~~換成汽油能裝滿兩個半轎車的油箱。
3、慕尼黑啤酒節從1810年至今已經有104年的歷史了,每年的慕尼黑啤酒節要消耗至少600萬升慕尼黑啤酒。
4、蛇麻子(啤酒花)最早被添加到啤酒中是在查理曼大帝統治的公元7世紀。正是因為啤酒花的使用才使啤酒帶有淡淡的苦味,在這之前的啤酒都是純甜口的。
5、啤酒瓶蓋上的鋸齒總是21個。據說鋸齒少于這個數目瓶蓋容易脫落,多于這個數目則不容易開啟。這個鋸齒數目的設計是從1892年開始的。
6、對啤酒最喜愛也最較真兒的國家是德國。世界上用法律規定啤酒必須且只能使用麥芽的國家就是德國。這條法規叫做啤酒純凈法。頒布于1516年。啤酒純凈法規定啤酒的原料只能使用大麥芽、啤酒花、水。直到今天,德國市面上銷售的啤酒還絕對不可以使用其他任何原料,也不容許其他國家生產的非全麥芽啤酒在德國銷售。
7、世界上最貴的啤酒是VielleBonSecours,這種啤酒一瓶要500英磅一瓶。這種酒只能在英國倫敦的一個叫做Bierdrome的酒吧找到。
8、第一聽灌裝啤酒誕生于1935年。
9、啤酒共分三大類Beer,Mead,CiderBeer,啤酒類Mead,是用蜂蜜和水發酵出來的酒精類飲品。Cider,由果汁發酵而成的酒精類飲品。
10、生啤因為富含微生物、營養更容易吸收的原因,相比熟啤酒更容易讓人發胖。
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